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【医学科普】营养门诊来了!精准营养需求的福音

发布时间:2021-10-22来源:

我国现在营养相关慢性疾病呈“井喷”趋势,不仅与盐、脂肪、糖类营养过剩有关,还与钙、钾、优质蛋白缺乏相关。对于普通未患病人群而言,合理营养的意义在于防止疾病发生,满足基本生理需求和生长发育需求。未来营养应是结合个人遗传背景、肠道特征、健康状态而进行个性化的精准营养。

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您一定听过内分泌门诊、口腔科门诊、妇产科门诊等等一系列的专科门诊。您也了解感冒发烧看发热门诊,肚子疼、消化不良可以看消化科门诊,脸上起红疹、长痘痘可以看皮肤科门诊,怀孕照B超可以看妇产科门诊。那您可知道什么病是需要看营养门诊的吗?

营养门诊,其实是指监测人们营养状况,调理身体健康状况,指导人们进行营养强化或进行营养干预。

很多人认为只有身体不舒服、有明显症状了才需要去医院挂号看病。实则不然,临床营养注重更多的是“治未病”,不要等到生病了才想到看医生,而是培养一种未病先防的健康生活理念。

诸如糖尿病、肿瘤、消化道疾病、肥胖、慢性肾病患者都是营养干预重点关注的人群,高血压、血脂异常、高尿酸等代谢综合征患者以及乳母、老年人也应当关注自身营养状况。此外,食欲不振、过度消瘦、消化不良、手术后的人群以及运动员等也都可以进行营养咨询。

问题一: 身体不好,看病当然看专科门诊啊,至于这营养门诊是干什么的呢?

相比于其他专科,营养门诊大夫与病人交流时间更长。专业的营养师会根据您的个体情况调整饮食方案,如果有需要还可以提供个体化的肠内营养制剂补充方案,以满足患者身体需求。

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营养门诊可进行基础健康体检,除了身高、体重、握力、腰围等各种围度的测量之外,还可做人体成分分析及基础代谢的测定等。

问题二: 现在信息那么发达,电视上、书上都可以获取营养知识,为什么要看营养门诊呢?

并不是所有外界宣传的信息都是准确的。有的商家为了牟利,有时候并不会客观的评价自己的商品,甚至夸大其作用与功效。此外,媒体为了影响力自然要选择一些吸引眼球的观点,往往导致传播出的信息不全面,容易让普通老百姓听风就是雨,反而忽略了均衡饮食和膳食结构的重要性。

有的人听了很多“健康饮食”的说法,表面上吃的“健康”,但实际上食物种类单一,反倒容易造成营养不良。而专业的营养师则可以全面系统、细致地发现你饮食中的问题,给出专业的建议。

问题三: 去看营养门诊,需要做什么准备呢?

如果您有时间的话,不妨提前三天做一个饮食记录,包括进食种类、数量、地点,便于我们的营养师进行分析。

最好能带上最近3个月的体检报告、化验单以及病历,梳理一下自己的不适症状以及疑惑。

问题四: 看完了门诊,如何判断服务质量?

完整的营养干预不是一次就能搞定的,首诊以及多次随诊都很有必要,另外像首诊如果配合膳食调查需要30分钟以上的时间,而这也就意味着按照这个时间一个下午的门诊最多看8个患者,如果患者多了的话,可能就会出现长话短说、流程省略现象。

具体患者可以通过这么几个角度来判断:

1膳食史询问是否详细,对于职业、生活方式是否关注。

2病历填写是否认真,饮食处方是否实用和详细(包括诊断、目标、注意事项)

3听闻你个人信息后营养师的反应是否有条理。

4对于营养之外疾病或特殊生理期的情况是否了解,能做出简明扼要的说明。

5可否对效果做出一定程度上的预估,同时态度诚恳,承认营养的局限以及需患者自身积极的配合。

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科学监测、精准营养、数据管理三个环节不断循环,在形成疾病以前进行有针对性的预防干预,达到成功地阻断、延缓、甚至逆转疾病的发生和发展进程,从而实现维护健康的目的。

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